Em 2020, PORDAMSA fête ses 45 ans et pour fêter ça, nous avons créé un cycle vidéo. Au cours de cette année, nous montrerons les personnes et les processus derrière chaque plat, étant les pièces fondamentales qui composent cette entreprise.

Nous avons commencé ce cycle vidéo par une interview avec le fondateur de PORDAMSA, Manel Puigdemont. Ici, il explique la motivation pour créer l'entreprise et comment elle a évolué pour être un pionnier dans la fabrication de plats gastronomiques créatifs.

Avec cette première vidéo, nous vous invitons à en savoir un peu plus sur l'histoire de PORDAMSA.